Kapitel 12. Förslag på luncher och middagar

Detta är en återkommande fråga som blir speciellt aktuell när några barn och barnbarn besöker oss. Ann och jag har samlat på oss olika rätter som vi tycker om. En del är enkla och tar bara 15 minuter att preparera medans en del andra tar lite längre tid.

En del förslag kan betraktas som tradionella dvs sådant vi kan göra utan att läsa recept medans andra förslag kommer från någon av våra kokböcker. Följande lista definierar de olika källorna så att det blir enkelt att referera till dem.

Vi klassificerar också rätterna efter hur stor insats det är att göra rätten. Detta är ett subjektivt mått från 1 till 5 där 1 är lätt-som-en-plätt och 5 kan vara en utmaning.