Ingrids knäckebröd

ca 20 bitar

En annan variant av knäckebröd som vi fått hos Ingrid Edvardsson. Skiljer sig inte så mycket från Katarinas knäckebröd.

Ingredienser

  • 2dl dinkelmjöl

  • 1dl solrosfrön

  • ½dl linfrö

  • 1dl sesamfrö

  • ½dl rapsolja

  • 2dl kokande vatten (eller lite mer så blir det lite lättare att bre ut)

Steg för steg

  1. Sätt ugnen på 150°.

  2. Blanda torrvaror med oljan. Slå på det kokande vattnet och rör ihop.

  3. Bred ut tunt på ett bakplåtspapper.

  4. Grädda i ca 1h.

  5. Strö flingsalt över när du tagit ut plåten.

  6. Låt svalna och bryt i bitar. Njut!